按天查看 二月 15, 2016

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荐几家西班牙烤葱餐厅+酱汁制作指南

2月中旬开始,西班牙新一茬甜嫩的大葱收获了;这种蔬菜适合各种料理、烹调,中国人都不陌生,而西班牙人除了用作餐料外,也把大葱烤来吃,是独具一格的美味,加上特别精制Salvitxada酱或Romesco酱、葡萄酒或起泡酒,是一种特别的享受。