干货:详解西班牙奶粉成分

这几年,越来越多的妈妈喜欢在西班牙买奶粉。可外包装说明让不少西班牙语不好的妈妈很捉急。奶粉的生产日期是多少?营养成分有哪些?多少勺子奶粉要配多少毫升水……别被密密麻麻的字母吓到,今天小编就跟大家学习一下这些西语单词!

营养成分 Nutrient composition

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1、Grasas 脂肪

Ácido graso saturado 饱和脂肪
Ácido linoleico(亚油酸)
Ácido α-linolénico(α-亚麻酸):是维护宝宝视力的重要物质,是合成前列腺素的前体。
Ácido graso monoinsaturado 单元不饱和脂肪
Ácido graso poliinsaturado 多元不饱和脂肪

2、Hidratos de carbono 碳水化合物

Azucares 糖
Lactosa(乳糖):是奶粉中的碳水化合物,能够为宝宝提供营养、提供能源。半乳糖对婴儿的神经发育有重要影响。乳糖还有利于钙的吸收。

3、Fibra alimentaria 膳食纤维

4、Proteína 蛋白质

Seroproteínas 血清蛋白
Caseína(酪蛋白):酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,营养价值较高,有利于防止矿物质的流失。
α-Lactalbumin(α-乳白蛋白):α-乳白蛋白是一种主要的乳清蛋白,具有调节细胞溶解活性、诱导细胞生长抑制和细胞凋亡等多种能。是奶粉中不可或缺的一种营养素。

5、Vitaminas 维他命

vitamina A 维他命A
vitamina D 维他命D
vitamina E 维他命E
vitamina K 维他命K
vitamina C 维他命C
Tiamina (B1) 维他命 B1
Riboflavina (B2) 维他命 B2
Niacina (B3) 维他命B3
Vitamina B6 维他命B6
Acido folico 叶酸
vitamina B12 维他命B12
Biotina 维生素H:容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合,大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏,如脱毛、体重减轻、皮炎等。
Ac.Pantotenico (B5) 维他命B5

6、Minerates 矿物元素

Calcio(钙):钙除了是骨骼发育的基本原料,直接影响身高外,还在宝宝体内具有其他重要的生理功能,如调节酶的活性、调节激素分泌。
Hierro(铁):铁是血红蛋白是红细胞里的主要成分,负责携带氧气运送到全身各处,供宝宝旺盛的新陈代谢所需。
Cinc(锌):锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着极其重要的作用,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”

sodio 钠
Potasio 钾
Cloro 氯
Fósforo 磷
Magnesio 镁
cobre 铜
manganeso 锰
Flúor 氟
selenio 硒
yodo 碘

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7、其他成分

Ácido graso DHA (Docosahexenoic Acid):DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,它能辅助宝宝脑细胞的发育;促进宝宝的视力发育,提高视网膜反射功能。

Ácido graso ARA(Arachidonic Acid):AA学名“花生四烯酸”,又称ARA。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸。但是在婴幼儿期,宝贝体内合成ARA的能力较低,因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说,在食物中提供一定的ARA,会更有利于其体格的发育,并促进大脑和神经系统的发育,提升宝宝的智力。

ALA:α-亚麻酸(ALA)在婴幼儿大脑和神经系统的发展起着重要的作用。ALA饮食不足会造成不良的临床症状,包括神经系统异常和生长不良。为了保证婴幼儿正常的生长和发育,婴幼儿应该摄入足够的能量和所有必须的营养。

Omega-3(欧米茄3)ω-3:欧米茄3对婴幼儿的认知发展和视力的发育有着非常重要的作用。欧米加3的缺乏已经被发现与许多儿童发展障碍有关。对一些精神障碍如自闭症和抑郁症也有良好作用。除从配方奶中获得欧米茄3,欧米茄3脂肪酸还可以从吃用海洋鱼类获得。

Omega-6(欧米茄6)ω-6:欧米茄6对细胞生长、人的大脑和肌肉的发育是非常重要的。欧米茄6还可以提高婴儿和儿童的免疫系统。 此外,欧米茄6对婴儿和儿童的神经系统的发育也很关键。一些研究还表明,欧米加6可能有助于减轻湿疹症状。

小提示:由于欧米茄3和6可能会与药物相互作用,父母在给孩子补充欧米茄3和6应先咨询医生。

Alimento prebiótico(益生元):宝宝的肠菌落很不稳定,许多口入致病菌都可以干扰微生物菌落。可以稳定菌落的物质可被认为是益生元。最基本的益生元为碳水化合物,它在促进消化,提高免疫力上起到了不可忽视的作用。

Nucleótido 核苷酸
Lactobacilos 乳杆菌 (一种益生菌)
Bifidobacterias 双歧杆菌
Lípidos lácteos 奶脂
Galacto-oligosacáridos 低聚半乳糖
Fructooligosacárido 果寡糖

  • 欧盟的相关规定

欧盟(CODEX STAN 72-1981。2007年修订版)规定了DHA在脂肪酸里最高含量为0.5%,没有规定AA的含量,但是规定了如果婴儿配方食品中添加二十二碳六稀酸(22:6 n-3) ,花生四稀酸(20:4 n-6) 的含量应至少达到DHA的同等浓度。存在于LC-PUFA源中的二十碳五稀酸(20:5 n-3)含量不应超过二十二碳六稀酸。

喂养指导解读

这罐奶粉适合什么年龄的宝宝喝?每天要喝几次?关于喂养量的重要信息都是藏在了喂养指导栏里,喂养指导栏通常是以一个表格的形式来展示,如以下表格所示:

表格1

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Edad del bebe:婴儿的年龄
Nº biberone/dia:每天几奶瓶的量
Agua:水
Nº cacitos por biberone:一奶瓶放几小勺奶粉

表格2

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Edad:婴儿年龄
Medidas (4.5g):用小量杯量出4.5g,倒出几次4.5g
Agua (ml):水 (ml)
Numero de biberones diarios:每天婴儿喝几奶瓶

表格3

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Edad:婴儿年龄
ml.Agua hervida:开水的量
Nº cacitos:冲泡奶粉的时候倒几勺
Tomas diarias:一天喝几次

小提示:这些在奶粉罐上的用量是一般婴儿的用量,如果医生有其他的配量,谨遵医生的配量为好。

生产信息解读

看一款奶粉,很多妈妈十分重视的一个要点就是奶粉生产日期和保质期,这个关乎奶粉的新鲜程度,以及质量,是妈妈解读一罐洋奶粉时必看要点之一。但显示的日期一般只有两个,一个是生产日期,另一个是有效保质期。

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说了这么多奶粉,但是母乳喂养当然是最好的。这种忠告在很多奶粉上都可以看到。

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生活通原创 作者:风铃

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