西班牙餐厅点餐攻略

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在西班牙,如何选择餐厅,如何在餐厅点餐,绝对是在西班牙生活的一项必备技能,但是,对于大多数的亲们来说,如何看懂一份西班牙语的菜单,也是非常头疼的一件事。

在西班牙,让你可以填饱肚子的地点有以下几种

  • CAFETERÍA 咖啡室或酒吧
  • RESTAURANTE 正式的餐厅
  • 国际或本地的快餐连锁店,例如星巴克,麦当劳,肯德基,telepizza等
  • SUPERMERCADOS 超市
  • PANAELERIA 面包店或 POLLOS ASADOS 烤鸡店
  • CONFITERIA 点心店或甜品点
  • PIZZERIA 披萨店
  • 中国餐厅

如何在咖啡店或者酒吧点餐

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  • 饮品类

té茶 té con leche 奶茶 café咖啡 café con leche牛奶咖啡

café sólo纯咖啡 descafeinado不含咖啡因的咖啡

agua水 agua mineral矿泉水 chocolate热朱古力

zumo果汁 zumo de naranja橙汁 zumo de manzana苹果汁

  • 小点心类

magdalenas 小蛋糕 croissants 牛角面包 churro 油条

tostada 烤面包 huevo鸡蛋 beicon培根

mermelada 果酱 mantequilla黄油 yogur 酸奶 fruta水果

如何在快餐店点餐,

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这里主要针对的就是bocadillo, 西班牙式的汉堡的点法

  • Bocadillo de Jamón y Queso西班牙火腿伴芝士汉堡
  • Bocadillo de Mortadela 园火腿片汉堡
  • Bocadillo de Salami 意大利香肠汉堡
  • Bocadillo de Chorizo revilla 辣肉肠汉堡
  • Bocadillo de Queso tierno 芝士汉堡(芝士较软)
  • Bocadillo de Queso semiduro 芝士汉堡(芝士较硬)
  • Bocadillo de Queso duro 芝士汉堡 (硬芝士)
  • Bocadillo de Jamón Serrano 西班牙斯拉莫斯火腿汉堡
  • Bocadillo de Jamón Serrano y Tomate 西班牙斯拉莫斯火腿伴番茄汉堡
  • Bocadillo de Lomo 特制猪脊肉片汉堡
  • Bocadillo de Pechuga 鸡胸肉片汉堡
  • Bocadillo de Calamares 鱿鱼圈汉堡
  • Bocadillo de Pata Asada 烤猪腿肉片汉堡
  • Bocadillo de Pata Asada con Queso Tierno 烤猪腿肉片伴芝士汉堡
  • Bocadillo de Bocatas Especial 特制肉类汉堡

做汉堡的各种肉类

  • Chorizo 灌肠

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  • Salami 莎乐美肠,又译“意大利香肠”

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-Mortadela 意式大肉肠

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  • Jamón 火腿
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三明治的中西文对照

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  • Sanwiches Mixto 火腿芝士三明治
  • Sanwiches Americano 美式三明治
  • Sanwiches Vegetal 蔬菜三明治
  • Sanwiches Atún 金枪鱼三明治

mayonesa沙拉酱 jamón火腿 queso芝士 cebolla洋葱 huevo 鸡蛋
tomate番茄 lechuga生菜 atún金枪鱼 vegetal素食 piña 菠萝

如何在酒吧点酒水

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红葡萄酒vino tinto,白葡萄酒 vino blanco,粉红葡萄酒 vino rosado 或者 vino tinto。
Vino seco,干红,干白。有一些白酒是甜的, 或者半甜(半干)那就是semi seco.

香槟酒champan,西班牙出产的同样类型的气泡酒叫做cava。

苹果酿酒sidra

红酒水果汁调制的饮料sangria,也叫 tinto de verano.

烈性酒威士忌whisky,伏特加vodka,马天尼martini这些基本上就用英语名字。

白兰地 Coñac

琴酒(金酒) Ginebra.

朗姆酒Ron, 很多人喜欢这个酒。

龙舌兰酒tequila,舔下海盐喝一口,然后吃柠檬。

licor,一般指用水果泡过的酒,但也不是水果酒,基本是一些高浓度酒,泡水果之类的,所以有水果味。

牛奶巧克力口味的烈酒 Licor de crema

啤酒 cerveza,cruz campo ,mahou, san miguel这些都是西班牙常见的啤酒品牌

Horchata,夏季必喝的西班牙式杏仁露

MENÚ DEL DÍA 每日套餐

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这种套餐一般包括Primer plato前菜一个,Segundo plato主菜一个,Postre甜品一份,Bebida 饮料(水或酒)和 Pan面包。

  • 前菜类

ensalada 蔬菜沙拉

sopa 汤

sopa marisco海鲜汤

paella 海鲜饭

pastas 意粉

jamón con melón蜜瓜伴火腿

  • 主菜类
    chuleta de cerdo 带骨猪扒

pechuga de pollo煎鸡胸肉

filete 煎牛扒

chuleton 带骨牛扒

solomillo 里脊猪扒或牛扒

salmón 三文鱼扒

merluza 银雪鱼扒

bacalao 马介休鱼扒

calamar frito 炸鱿鱼圈

  • 甜品类

flan 鸡蛋布丁

tarta de queso 芝士蛋糕

tarta de chocalate 朱古力蛋糕

helado 雪糕

yogur 酸奶

  • 常规点菜

提供一些单词的中西文对照给大家参考

pinchos小食

arroz米

espaguetis细面

verduras青菜

champiñon蘑菇

ternera牛肉

cerdo猪肉

costilla排骨

pollo鸡肉

asado烧烤

marisco 或 pescado 海鲜

merluza 银雪鱼

pulpo章鱼

salmón三文鱼

salmonete红衫鱼

gamba 虾仁

langostino 大对虾

chopito 小墨鱼

calamar 鱿鱼

atún 金枪鱼

sardina沙丁鱼

trucha鳟鱼

(生活通原创作者 柒葵)

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