带你去海鲜饭的起源地,吃顿”农家乐“

就在10月生活通小编又抓住机会回了一趟Valencia,上次去已经是4年之前了,生活过一年的城市心里还是有心心念念的,除了城市,当然也还惦记这Paella,要是Valencia说它的Paella最好吃,那西班牙全境应该没有人敢说No。可是你知道Valencia的Albufera吗?你知道怎么去Albufera吃最地道的Paella吗?

恩。。不知道吗。。哈哈,那太好了,快跟着小编走起来吧。。

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先来介绍下Albufera哈, Parque natural de la Albufera de Valencia,作为西班牙境内最大的淡水湖和伊比利亚半岛最重要的湿地之一,美水沃地,稻农渔民,那就是一副西国的鱼米之乡范儿啊。。没错,全西班牙最好的稻米就出产在此!Paella最重要的食材是什么?那当然是稻米了。我才不告这里就是Paella的起源地。

Albufera附近是有很多小村庄的,这里生活通小编推荐El Palmar,不大的小村儿,临近湖区,村里有很多专做Valencia米的餐馆,如果你是随性的人,随便找一家也不会错到哪里去的。。饱餐一顿之后还可以选择坐小船游览Albufera湖区哦。。

但。。是。。要是你不愿意没头没脑左右乱撞的找美食,生活通小编倾情推荐你这个错不了的选择。。Restaurante Pasqualet,一家家庭式的餐馆,不游客,不豪华,质朴又诚恳,所有一切食物说话。。

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特别推荐大家龙虾饭(Arroz de bogavante),绝对是小编吃过最好吃的,Valencia的原产地米,硬度刚好,不粘连,不加生,被虾仁鱿鱼裹着。。那滋味。。咳 咳,辣个老板啊,下午我请假哈,龙虾喊我回去吃饭呐!!

那么现在问题来了,El Palmar怎么去捏。。表担心,没车一族也能去啦,瓦伦西亚市区可乘Herca公司公交过去,各位小伙伴们,记得提前查询公交时间哟。。地址电话小编就留在这里了。。

Restaurante Pasqualete;
C/ Francisco Monleon 12, El Palmar, España;
961620341

(生活通原创 作者:象象)

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