这些“外带”小店,尝尽西班牙味儿

西班牙,外带餐是当地人选择饮食的一种方式,这样的餐厅不一而足,有的很亲民,有的则“高大上”,今天小编给大家推荐几家不错的,有机会去买“外带”一份回家慢慢品尝。

Semon

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尽管已经关闭了Madrid和Marbella的两家店,但在巴塞罗那——Semon仍然是受到当地居民青睐的“外带”餐厅。精制的美食、干净透明的厨房、诱人的食台展示、平易近人的价格和现代派的美食,都让你准备买一份带回家。

地址:C/Ganduxer 31,barcelona

Can Ravell

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这其实是一家杂货店,1929年就开业了,在巴塞非常有名。到现在,他们仍制作传统的美味佳肴,如炖肉汤等。无论何种菜肴,都用干净卫生的真空包装包裹以待出售。这里最值得品尝的特色就是烧羊排、西式油焖鸭以及番茄炖猪蹄。

地址:C/Aragó 313,Barcelona

Farga

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作为一家“糕点外带”餐厅,Farga的面点非常出名。他们营业已经有半个世纪之久,在巴塞拥有六家连锁店。除了各种美味的面点,客人们现在还可以买到肉汤、沙拉以及美味的烤牛肉。

地址:Avenida Diagonal 391,Barcelona

Lautxo

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巴斯克重镇毕尔巴鄂(Bilbao)的一家知名熟食小店,他们靠美味的“大蒜油焖鳕鱼”起家,现在有了自己常驻菜单,其中最为特色的是“家常肉饼”,此外蘑菇炒虾仁和酿馅儿鱿鱼也是招徕回头客的法宝。

地址:C/Fueros 2,Bilbao

Rausell

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这里可是瓦伦西亚最好的酒吧之一,也是著名的“外带”小店,除了美味的海鲜饭和铁串碳烤鸡外,他们的Patatas Bravas也名声在外;此外,其特别巧做的炖猪蹄饭需要提前预定。

地址:C/Ángel Guimerá 61,Valencia

Embassy

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在马德里高档的Salamanca区,这个名叫“大使馆”的茶室自从1931年开业后就成为了当地餐饮的一个地标;店铺里美食琳琅满目,奶酪、蜜饯、葡萄酒、巧克力、面点应有尽有,现在,他们还出售碳烤牛肉、鳕鱼卷、韭葱布丁以及烤鸡。

地址:Paseo de la Castellana 12,Madrid

Con mucho gusto

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老板Luis Gómez在当了几十年餐厅经理后,自己开了这家店。Con mucho gusto最近几年特别红火,因为不仅有秘制的美味Arroz con leche,他们的沙拉、酿馅儿茄子、什锦馅饼也很棒。还有,如果来这里买外带,你一定要买一份“薄荷叶烧兔肉”——美味至极!

地址:Plaza El Guijo 2,Galapagar,Madrid

Isabel Maestre

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一个老旧的车间,被辟为了一处带点“颓废工业”气息的外带餐厅。如果你来到这里,能感受到从上世纪60年代穿越而来的现代派风格,其中还夹杂着些许洛可可格调。当然了,外带饭菜必须是美妙的,因为他们提供的奶油干酪和墨汁鱿鱼特别棒,而且还可以买到英国名菜“为零炖牛肉”!

地址:Pedro Muguruza 7,Madrid

Delicatessen Ojeda

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像这种1912年就开业的餐厅,能“存活至今”,绝对都是大牌了。Delicatessen Ojeda出售各种顶级罐装美食,其中有奶酪、火腿、腌菜等。尤其值得赞的就是布尔戈斯血肠(Morcilla artesana de Burgos)以及他们特制的蟹肉沙拉。

地址:C/Vitoria 5,Burgos

(生活通原创 作者:沐泓)

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