薯片也能“高大上”——西班牙最好的袋装薯片,你可能都没见过

1853年美国厨师George Crum发明了炸薯片,慢慢地在美国纽约流行起来,1942年第二次世界大战期间,薯片是美国士兵的必备口粮。如今,西班牙和其他西方国家一样,“薯片”是最受欢迎的零食之一,如果举例说几种薯片,那你一定如数家珍,小编今天介绍的可是西班牙人评价出来的最“高大上”的“薯片”,你可能都没过……

1、BONILLA A LA VISTA

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在Casa Mariol餐厅:里提供的薯片就是大名鼎鼎的BONILLA A LA VISTA——最经典也是最简单的配方:加利西亚土豆、100%橄榄油,非常完美。

2、PATATAS RUBIO

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很多人的心头好:精选的土豆、橄榄油和盐,不过最大的特点是:超过普通薯片三倍的厚度。当然,价格也是稍贵一些的。

3、PAPAS DUSO

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西班牙排名第三的家族企业,薯片是主打产品。简约的包装;不规则形状的薯片带有焦糖味儿,真正的美味。

4、SAN NICASIO

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被西班牙人评为“高级俱乐部”级别的薯片,高端、大气、上档次!先后四次被权威机构评为金牌薯片和世界最棒零食——Córdoba精心栽培的土豆是最大的秘诀。

5、PATATAS SARRIEGUI

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诞生于San Sebastián老城区的San Jerónimo土豆菜店。当地居民称之为“San Sebastián永恒的味道”:采用当地传统种植法生产的土豆和特别精选的picual橄榄榨油进行精制。

6、LA CHINATA

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LA CHINATA,西班牙非常出名的橄榄油产品公司,薯片是千万种产品之一。最关键的是,黑色的优雅包装、英文书写体的印刷工艺,当然还有薯片本身的美味。

7、LA AZUCENA

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马德里人气小吃LA AZUCENA薯片——可以追溯到1943年,一位酒馆女老板自制的薯片。纯马德里风格,味道浓郁。

8、TYRRELL’S

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超级美味的薯片,放在嘴里就好像舌头在玩过山车:cheddar奶酪、洋葱、鸡肉、龙嵩、果醋……这一系列食料和香料的双料综合造就了这款薯片。

(生活通原创 作者:沐泓)

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