西班牙最棒的厨艺学校——烹饪大师的摇篮

shtspain

学习“西餐”很“高雅”!而要熟练烹饪地道的“西班牙菜”对于我们来说更是一件遥不可及的事。但是,当你真的学会并掌握之后,就会发现,生活,其实别有一番风味。小编收集了十家西班牙厨艺学校,让想成为厨艺大师的你们珍藏起来吧!

Le Cordon Bleu Madrid

马德里蓝带国际学院

shtspain

shtspain

蓝带国际学院是一所遍布世界各地的著名厨艺学校,致力于提供世界一流水平的烹饪课程。由于越来越多国际酒店业对专业厨师的需求,蓝带国际学院将传统厨艺与现代烹饪技法结合、融会、创新,提供本科、研究课程与学位。在拥有众多专业、优秀教师的蓝带国际学院里,学生将会更多的实践经验。
地址:Ctra. Pozuelo-Majadahonda Km.1,800 Pozuelo de Alarcón, Madrid
电话:917 15 10 46
网址:www.lcbmadrid.com

Kitchenclub

厨房俱乐部

shtspain

shtspain

从来到这里的第一秒起,你就可以安安静静的学习烹饪,而且不需要任何的基础知识。此外,在课程结束之后,学校还会举行美食体验活动或晚宴聚会,学生可以在这里享用到他当天自己做的美食。
地址:C/ General Pardiñas 103, Madrid(或C/ Ballesta, 8)
电话:915 22 62 63
网址:www.kitchenclub.es

Hofmann

霍夫曼厨师学校

shtspain

shtspain

霍夫曼厨师学校(Hofmann)就像一座各个菜系的大熔炉,目标是培养有备而来的各种专业人士,因此,这里为学员们提供了一个高素质的教师队伍和众多现代化的设施。学校拥有专业的烹饪厨房与烘培厨房,学生可以在科学、专业的坏境下掌握烹饪理论和实践操作。
地址:Carrer de l’Argenteria 74, Barcelona
电话:933 19 58 89
网址:www.hofmann-bcn.com

ESHOB

巴塞罗那高级酒店学校

shtspain

shtspain

巴塞罗那酒店高级学校(L’Escola Superior d’Hostaleria)是私人资金建立的非盈利机构。1985年由巴塞罗那食品和酒店协会推动下所成立的,意在为不同餐饮领域提供合格的专业人才及服务生。同时,这里“回收”专业人才,之后实施新的培训体系,“在其基础上培养新的习惯,态度和价值观”。
地址:PG. Del Taulat 243, Barcelona
电话:934 53 29 04
网址:www.eshob.com

Eneldo
瓦伦西亚莳萝烹饪学校

shtspain

shtspain

莳萝(Eneldo)寓意着芳香的药草,所以,1995年在瓦伦西亚(Valencia)创建了芳草烹饪学校。它彰显了当地的传统美食优良制作技艺,并且还有一支掌握国际菜肴及糕点一流烹饪技术厨艺教师队伍。学校每年都有4,000名左右来自世界各地的学生,而针对不同的学生,有初级到高级不同的课程安排,还有一些特殊烹调技法课程。
地址:C/Joaquín Costa 45, Valencia
电话:963 95 54 57
网址:www.cocinaeneldo.com

VCC
VCC厨师烹饪学校

shtspain

shtspain

VCC是Valencia(瓦伦西亚)一所全新概念的烹饪学校,它希望把烹饪课变成一种轻松愉悦并且能够多人共享健身娱乐式的方式。在这里,学员的体验是最重要的,因为VCC始终选择最好的食材,提供地中海正宗美食并宣扬健康饮食文化。 VCC的目标是创立包含烹饪课程,活动及会议的烹饪工房,目的在于介绍新的烹饪方法及文化,致力于减少在传统烹饪上花费的时间。
地址:Plaza San Felipe Neri, 6 bajo, Valencia
电话:961 05 71 29 / 676 73 99 30
网址:www.valenciaclubcocina.com/es

Escuela Superior de Hostelería de Sevilla
塞维利亚高级酒店学校

shtspain

shtspain

塞维利亚高级酒店学校(Escuela Superior de Hostelería de Sevilla)在1993年成立。自开办以来,这家学校始终有一个明确的目标:持续为未来的餐饮服务行业提供专业人才。它不断的在向综合培训和全面管理方向而努力。在成功的完成了第一轮的营销之后,学校新的发展目标已延伸到学生的专业协作与整合领域。
地址:Plaza Molviedro 4, Sevilla
电话:954 29 30 81
网址:www.esh.es

Escuela de Hostelería Gambrinus

甘布里努斯酒店学校

shtspain

shtspain

甘布里努斯酒店学校(Escuela de Hostelería Gambrinus)于2000年建于塞维利亚(Sevilla),它通过培训、创新及知识转移和促进而为餐饮业提供专业性的服务。事实上在西班牙,甘布里努斯酒店学校已拥有四所连锁学校,分别位于塞维利亚(Sevilla)、 哈恩(Jaén)、 马德里(Madrid)和瓦伦西亚(Valencia)。在其成立的几十年来,成功的塑造了9,000多名学生。学校的目标是针对不同学生的特点,提供个性化、专业化的高水平高质量的教学。
地址:Avda. de Andalucía 1, Sevilla
电话:954 97 98 01
网址:www.escueladehosteleriagambrinus.com

Escuela de Hostelería del Principado de Asturias

阿斯图里亚斯第一酒店学校

shtspain

shtspain

阿斯图里亚斯第一酒店学校(Escuela de Hostelería del Principado de Asturias)是由私人资金建立的非盈利机构,在1994年,由阿斯图里亚斯餐饮服务企业协会的推动而成立。这所学校在充足的经费支持下;对专业人才有着大量需求的餐饮业的需求下而成立的。所以,学校的办学目标始终包括:推动餐饮行业的发展、为餐饮企业及专业人士搭建永恒的桥梁。
地址:Campo de San Francisco, s/nº Oviedo
电话:985 27 56 99 / 985 27 14 56
网址:www.escuelahosteleriaasturias.com

La Mesa Málaga

马拉加橱桌烹饪学校

shtspain

shtspain

当你走进橱桌烹饪学校(La Mesa)的时候,就像到了一位好朋友家的厨房。你迅速就会产生一种“卷起袖子,做点什么”的感觉。烘焙、欢笑、烧烤、煎炸、聊天、味道……所有的一切都在这里融合的天衣无缝。这里的时光,会让你觉得所获价值无法衡量。秘制配方、厨房生活的新体验将告诉你:烹饪,原来是这么享受的一件事儿!
地址:Avenida de las Américas 9, Málaga
电话:951 09 55 88 / 656 67 47 51
网址:www.lamesamalaga.com

(生活通原创 作者:页子楠)

你也许喜欢